Ominkina senzačná bezlepková a bezmliečna narodeninová torta

1. prosince 2010 v 22:10 | Ominka |  Receptář
Kamarádi, tak o toto nemůžete přijít...

Korpus: 5 vajec, 10 dkg bezlepkovej múky, 25 dkg pomleté orechy, ½ prášok do pečiva, hrsť na hrubo nasekaných orechov, lyž. rumu, 12 dkg cukru, 2 postrúhané mrkvy, 5 lyžíc oleja. Piecť vo vacsej forme.

Krém: 3 pol. lyzice zemiakový alebo kukuricny skrob. Rozmiesat s 1,5 dcl vody a varit. Ked to velmi hustne, pridavame vodu. Stale miesat, kym vznikne kasa, ktora nema byt ako kamen (ked treba, riedime vodou a stale miesame) a ma byt hustejsia ako krupicova. Stale miesame a dame vychladit a priebezne miesame, aby nevznikla hore tvrda kora. Ked je to vlazne, mixerom slahame dalej a pridame cukor, (miesame) lyzicku kakao a 100g masla (alebo oleja - podla diety) a vyslahame do penista. Tortu prekrojime namazeme jemne lekvarom, poukladame na polovicu rozrezane banany (asi 4) navrch natrieme krem (aby to drzalo banany) polozime vrch torty a zbytok kremu natrieme na tortu.  
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama