Bezlepkové a bezmléčné vafle2

8. května 2012 v 22:04 | Boba |  Receptář
300 g bezlepkové mouky (např. většina pohanková a také jáhlová, lupinová nebo něco jiného co dům dá S vyplazeným jazykem samozřejmě také možná Jizerka a tak
500 ml silně sycené minerálky nebo sody (pokud nevěříte tomuto nápadu, nahraďte například rýžovým mlíkem)
75 g cukru (nebo jiné sladidlo, co je Vám sympatické) - toto množství stačí na to, aby to bylo mírně sladké
100 g máslo nebo jiný tuk - například olej
2 vejce - když nemůžete, taky nedejte, svět se nezboří

Dobře promícháme (nejlépe mixérem), chvíli počkáme, páč zhoustne. V závislosti na použité mouce je možné, že budete potřebovat ještě dodat nějakou tekutinu. Stačí na 6-7 celých "kytiček". Vafle jsou velice měkké (na rozdíl od cukrárských vaflí) a velice připomínají vafle "normální". Fakt jsou dobré Úžasný
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama